いよいよ収穫が始まりました。鹿角特産のモモの主力品種「川中島白桃」です。記録的な大雪の被害を乗り越え、ことしも甘く仕上がっているということです。
鹿角市のモモは、収穫直前の昼と夜の寒暖の差でできる高い糖度と、国内で最も遅く販売できることを強みにして、「北限の桃」のブランドで売り出しています。
ＪＡかづのによりますとことしは１１８軒、50ヘクタールで栽培されていて、川中島白桃の集荷が平年より３日ほど早い26日に始まりました。
ことしは記録的な大雪で、市内のモモの木のおよそ33％にあたる５千本あまりで幹や枝が折れる被害があり、収穫量は例年より少なくなりそうです。
いっぽうで、折れた枝への支柱の設置など農家の努力と、今月中の好天続きを受け、ＪＡによりますとこれまでに収穫されたモモの糖度の平均は、出荷基準の10．５度以上を大きく超える13度となっているということです。
27日は生産者とＪＡの代表が鹿角市役所を訪れ、ことし産の出来を報告しました。
試食した笹本市長は、「純粋においしいです。甘さと香りがとてもいい。幸せを届けてもらっていると感じる」と話しました。
生産部会の切田秀吉（ひでよし）部会長（72）は、「晴天が続いていて、いいものになっている。農家はおいしいと言ってもらうために作っているので、いいものができて何にも代えがたい」と話しています。
かづの北限の桃はことしも東京や秋田市の市場、地元の直売所などで販売されるほか、シンガポールへの輸出も計画されています。
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