鹿角市のブランド豚肉「八幡平ポーク」が、特産品を地域ブランドとして保護する国の制度「地域団体商標」に登録されました。今後の展開に弾みがつきそうです。
地域団体商標は、その土地の地名と商品名から名づけられた地域ブランドを保護する制度です。
八幡平ポークは鹿角市を中心とした９つの農場で生産されていて、生育状況に合ったえさや室温の管理、また病原体の侵入を防ぐ防疫や専属獣医師の体調管理などによる、高い品質を売りにしています。
中心を担う八幡平ポークグループだけで、年間でおよそ16万頭を出荷しています。
確かなおいしさと、全国級のコンテストで最優秀賞を受賞するなどして知名度が高まっていたなか、正規の商品ではないものが出回っていたため、養豚業者や販売業者らで協同組合を２年半前に設立し、商標を特許庁に出願していました。
先月18日に登録を果たし、協同組合の理事長で八幡平養豚組合の阿部正樹代表（58）は、「信頼性が一層強化され、皆さんにより安心してもらえる。これからも、豚が健康に育つことがおいしい豚肉というモットーで、こだわった生産をしていく」と話しています。
地域団体商標は、登録者以外は名乗れなくなるため、知名度の高まりや、品質の保証につながるとし、全国で「松阪牛」「横手焼きそば」などの登録があります。
特許庁によりますと３日の時点で豚肉の登録はほかになく、八幡平ポークが全国唯一です。
秋田県内にはほかに12件あり、鹿角市に関するものは「比内地鶏」があります。
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